募集職種詳細 / Job description

レストラン・バー・宴会

【アンダーズ東京】メインダイニング『ザ タヴァン グリル&ラウンジ』アシスタントマネージャー

職務内容/Job duties 虎ノ門ヒルズ51階に位置するアンダーズ 東京のメインダイニング「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」

都内では珍しい天然の冷蔵庫「雪室(ゆきむろ)」で特別熟成された「スノーエイジングビーフ」のグリルをはじめ、日本の食材と熟成方法にこだわりながら、クラシカルな定番メニューを驚きに満ちた斬新なアレンジでご提供しております。

今回の募集ポジションであるアシスタントマネージャーには、マネージャーを補佐し、オペレーションの実行のみならず、スタッフの育成や勤怠管理、計数管理等、幅広く業務に携わっていただくことができます。管理職の入り口として、今後料飲部門で活躍し続けるためのベースを形成していただくのに最適なポジションです。

●マネージャーのサポート役として、アンダーズ タヴァンのコンセプトに沿ったオペレーションの実現に貢献する
●サービススタンダードが一貫性を持って反映され、必要に応じてスタッフにトレーニングが提供されるよう監督する
●収益向上のための策を講じ、実行する
●お客様満足の向上のため、常に改善に努める 
応募資格/Qualifications ● 料飲部門実務経験5年以上
● 管理職経験者優遇
● 日常会話レベル以上の英語力要
● お客様が自分らしいスタイルで過ごし楽しんでいただけるよう形式にとらわれない
サービスを提供するという、アンダーズのコンセプトに共感し、行動に反映できる方
● チームビルディングに熱意を持って取り組める方 
待遇/Salary & Benefits 【給与】
月給 327,225円〜485,813円(役職給、職務手当、食事手当込)
想定年収 5,203.600円〜7,741,008円
※職務手当は時間外勤務15時間分のみなし残業手当として支給。
※2023年度業績給実績:4.2か月分、2024年度5か月分
※昇給年1回
※スキル・経験により優遇

【賞与】
年2回(6月・12月)

【勤務時間】
シフト制(1日実働8時間を中心とする変形労働時間制)
※配属部署によって異なります。

【試用期間】
有 3ヶ月

【福利厚生】
積立休暇制度
社会保険(健保・厚年・雇用)完備
深夜手当、早朝勤務/深夜退勤手当等各種手当
交通費全額支給
制服・靴貸与
社員食堂での食事代会社補助あり
退職金制度
社員会(施設割引、各種イベント、スポーツクラブ補助等)
定期健康診断
産業医医療相談
自社施設(宿泊・レストラン)利用時の社員割引
海外のハイアットホテル無料宿泊(年間12泊まで※入社後90日以上経過後)
国内ハイアットホテル優待宿泊

【休日等】
年間公休:115日(月9または10日)
フレキシブル休暇:年6日(入社月による)※試用期間中も取得可能(半日取得も可能)
年次有給休暇:原則初年度10日〜最大20日(入社月による)※試用期間終了後付与(半日取得も可能)
慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他

【受動喫煙防止対策】
屋内原則禁煙/喫煙専用室設置、加熱式たばこ専用喫煙室設置
 
勤務地/Location アンダーズ 東京 
東京都港区虎ノ門1-23-4(虎ノ門ヒルズ内)

【参考】労働施策総合推進法に基づく正規雇用労働者の中途採用比率
・2019年度: 48%
・2020年度: 29%
・2021年度: 59%