募集職種詳細

調理

【アンダーズ東京】ペストリーキッチン シェフ・ド・パルティエ(チームリーダー)

職務内容 2014年6月に日本初進出として虎ノ門ヒルズ内に開業したハイアットのラグジュアリーブティックホテル アンダーズ東京でのパティシエのお仕事です。

ホテルの51階メインダイニング「アンダーズ タヴァン」や宴会で提供するケーキやデザートの製造

虎ノ門ヒルズ愛宕通りぞいに面したアンダーズ東京直営の「Pastry Shop」で販売するデザート・ケーキの製造  
応募資格 ●ホテル、レストラン、カフェ等での調理経験3年以上
●パティシエとしての技術向上に熱意をお持ちの方 
待遇 【給与】
 当社規定による

【勤務時間】
 シフト制(1日実働7時間45分を中心とする変形労働時間制)
 ※配属部署によって異なります。

【試用期間】
 有 3ヶ月

【福利厚生】
 社会保険(健保・厚年・雇用)完備
 残業手当、深夜手当等各種手当
 交通費全額支給
 制服・靴貸与
 社員食堂での食事代会社補助あり
 退職金制度
 社員会(施設割引、各種イベント、スポーツクラブ補助等)
 定期健康診断
 産業医医療相談
 自社施設(宿泊・レストラン)利用時の社員割引

【休日等】
 公休:月平均9日(年間108日)
 有給休暇:初年度10日(入社月により異なる)
 その他、慶弔休暇、産前育児・介護休暇等
 
勤務地 アンダーズ東京
港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ