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レストラン・バー・宴会
【アンダーズ 東京】メインダイニング『ザ タヴァン グリル&ラウンジ』バーテンダー チームリーダー
| 職務内容/Job duties |
《東京の絶景と昼夜異なる表情を見せるメインダイニングでゲストを魅了しませんか?》
2014年に開業したアンダーズ 東京は銀座や六本木よりほど近いビジネス・レジャーの中心にあるランドマーク「虎ノ門ヒルズ」の高層階に位置する“日本初”のラグジュアリーライフスタイルホテルです。ホテルの形式にとらわれない、お客様それぞれが自分らしいスタイルでお過ごしいただけるよう、常にクリエイティブで温かいサービスでお迎えいたします。
今回は虎ノ門ヒルズ51階に位置する当ホテルのメインダイニング「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」におけるバーテンダー(チームリーダークラス)を募集いたします。
毎夜開催されるライブミュージックと東京の絶景をバックに、<アンダーズ=パーソナルスタイル>のコンセプトと、バーテンダーとしてのあなたの個性とこれまでのご経験を活かしながら、ゲストを魅了してください!
◆ タヴァン グリル&ラウンジ ◆
虎ノ門ヒルズ51Fに位置し、アフタヌーンティーやバー利用が可能なラウンジエリアと朝食〜ディナーまでカバーするダイニングエリアから成り、日常のあらゆるシーンでお使いいただける150席を超える当ホテルのメインダイニング。
ダイニングエリアでは珍しい天然の冷蔵庫「雪室(ゆきむろ)」で特別熟成された「スノーエイジングビーフ」のグリルをはじめ、日本の食材と熟成方法にこだわりながら、クラシカルな定番メニューを驚きに満ちた斬新なアレンジでご提供しております。
【主な業務内容】
アンダーズ 東京のメインダイニング「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」における、バーテンダー業務全般(材料等の準備、季節ごとのカクテルメニュー考案、メニュー品質の維持、衛生管理など)
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| 応募資格/Qualifications |
●レストランやバー(ホテル以外も含む)における、1年以上のバーテンダーとしての実務経験 |
| 待遇/Salary & Benefits |
【給与】
月給 253,000円〜347,000円(役職給、食事手当込)
想定年収 4,016,000円〜5,520,000円
※2023年度業績給実績:4.2か月分、2024年度5か月分
※昇給年1回
※スキル・経験により優遇
【賞与】
年2回(6月・12月 )
【勤務時間】
シフト制(1日実働8時間を中心とする変形労働時間制)
【試用期間】
有 3ヶ月
【福利厚生】
積立休暇制度
社会保険(健保・厚年・雇用)完備
深夜手当、早朝勤務/深夜退勤手当等各種手当
交通費全額支給
制服・靴貸与
社員食堂での食事代会社補助あり
退職金制度
社員会(施設割引、各種イベント、スポーツクラブ補助等)
定期健康診断
産業医医療相談
自社施設(宿泊・レストラン)利用時の社員割引
海外のハイアットホテル無料宿泊(年間12泊まで※入社後90日以上経過後)
国内ハイアットホテル優待宿泊
【休日等】
年間公休:115日(月9または10日)
フレキシブル休暇:年6日(入社月による)※試用期間中も取得可能(半日取得も可能)
年次有給休暇:原則初年度10日〜最大20日(入社月による)※試用期間終了後付与(半日取得も可能)
慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他
【受動喫煙防止対策】
屋内原則禁煙/喫煙専用室設置、加熱式たばこ専用喫煙室設置
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| 勤務地/Location |
アンダーズ 東京
東京都港区虎ノ門1-23-4(虎ノ門ヒルズ内)
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