調理

【アンダーズ東京】「イベントキッチン」コミシェフ（調理スタッフ/一般職）

職務内容／Job duties 今回は当ホテルのイベントキッチン（宴会調理）部門にて、コミシェフ（調理スタッフ/一般職）を募集いたします。 一般宴会から婚礼料理まで、ホテル内の全てのイベントの調理に携わっていただきます。 有名外資系企業や国内外のVIPのお客様も多くご利用いただく当ホテルにて、アンダーズならではのクリエイティブなアレンジで、共にお客様を魅了してくださる仲間を募集しております。 2014年に開業したアンダーズ 東京は銀座や六本木よりほど近いビジネス・レジャーの中心にあるランドマーク「虎ノ門ヒルズ」の高層階に位置する“日本初”のラグジュアリーライフスタイルホテルです。ホテルの形式にとらわれず、お客様それぞれが自分らしいスタイルでお過ごしいただけるよう、常にクリエイティブで温かいサービスでお迎えいたします。 目も舌も肥えた政界関係者や会社経営者等、グローバルに活躍されているVIPのご利用も多く、これまでの調理経験を活かしながら、更なるスキルアップ・キャリアアップを目指すことが可能です。 ＜主な業務内容＞ イベントキッチン（宴会調理）部門にて、一般宴会から婚礼料理まで、ホテル内の全てのイベントに関わる洋食調理業務全般に携わっていただきます。  応募資格／Qualifications ●洋食調理経験1年以上 ●基本調理技術と知識 ●ビジネスレベルの日本語力 ●日常会話程度の英語力 ●ラグジュアリーホテルでの洋食調理経験ありの方歓迎   待遇／Salary & Benefits 【給与】 月給 214,000円〜292,000円（食事手当込） 想定年収 3,392,000円〜4,640,000円 ※2023年度業績給実績：4.2か月分、2024年度5か月分 ※昇給年1回 ※スキル、経験により優遇 【賞与】 賞与年2回（6月・12月） 【勤務時間】 シフト制（1日実働8時間を中心とする変形労働時間制） 【試用期間】 有　3ヶ月 【福利厚生】 積立休暇制度 社会保険（健保・厚年・雇用）完備 深夜手当等各種手当 早朝出勤手当、深夜退勤手当 交通費全額支給 制服・靴貸与 社員食堂での食事代会社補助あり 退職金制度 社員会（施設割引、各種イベント、スポーツクラブ補助等） 定期健康診断 産業医医療相談 自社施設（宿泊・レストラン）利用時の社員割引 海外のハイアットホテル無料宿泊（年間12泊まで※入社後90日以上経過後） 国内ハイアットホテル優待宿泊 【休日等】 年間公休：115日（月9または10日） フレキシブル休暇：年6日（入社月による）※試用期間中も取得可能（半日取得も可能） 年次有給休暇：原則初年度10日〜最大20日（入社月による）※試用期間終了後付与（半日取得も可能） 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇　他 【受動喫煙防止対策】 屋内原則禁煙／喫煙専用室設置、加熱式たばこ専用喫煙室設置  勤務地／Location アンダーズ 東京　 東京都港区虎ノ門1-23-4（虎ノ門ヒルズ内）